Patrizia e Fabio credono molto nel valore del gusto autentico, per questo la carne che trovi nel banco della loro macelleria viene selezionata quotidianamente tra fornitori fidati, al 100 per cento. L’amore per il lavoro ha spinto entrambi a concentrarsi sui dettagli, così, al di là della indiscutibile qualità, la carne viene preparata al momento, garantendo solo tagli migliori per la buona riuscita delle tue ricette.